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Über uns

Unsere Liebe zum Essen, unsere Leidenschaft fürs Kochen und unser Reichtum an Reiseerfahrungen brachten uns zum NOMAD, einem weltlichen Restaurant im Herzen von Amsterdam. Wir könnten uns keinen besseren Ort vorstellen, um uns niederzulassen und die Geschmäcker, Texturen, Düfte, Farben und Kulturen zu teilen, denen wir auf unseren Reisen begegnet sind. Wir hoffen, anderen Globetrottern wie uns ein Gefühl der Anerkennung und des Feierns zu vermitteln. Die Kombination aus dem entspannten und unbeschwerten Gefühl, im Urlaub zu sein, unserem Engagement für Nachhaltigkeit und dem Respekt für unseren Planeten macht NOMAD zu einem ganz besonderen Ort

Chefkoch denisa

Lernen Sie Chefköchin Denisa kennen, eine talentierte Kochkünstlerin mit Wurzeln in der Slowakei. Auf ihren Reisen durch Europa entwickelte Chefkoch Denisa eine Leidenschaft für die gehobene Küche und eine Vorliebe für die Verwendung natürlicher und gesunder Zutaten. Diese Leidenschaft wurde in ihrer Kindheit auf einem Bauernhof entfacht, wo sie die Schönheit frischer, selbst angebauter Zutaten zu schätzen lernte und wie wichtig es ist, Abfall zu minimieren. Als Chefköchin Denisa in Amsterdam ankam, verliebte sie sich sofort in die Stadt und beschloss, sich niederzulassen und ihrer Liebe zur gehobenen Gastronomie und zum Kochen weiter nachzugehen. Heute bringt sie ihren Reichtum an kulturellen Einflüssen und ihr Engagement für die Verwendung natürlicher und gesunder Produkte sowie ihre Hingabe zur Abfallvermeidung in die Küche des NOMAD ein und schafft so ein wirklich einzigartiges und köstliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste.

Ambiente

Wenn Sie auf der Suche nach einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis sind, dann sind Sie im NOMAD aan het IJ genau richtig. Unser Restaurant bietet einige der atemberaubendsten Ausblicke auf Amsterdam, besonders bei Sonnenuntergang. Von unserem Standort am Fluss IJ aus können Sie die Sehenswürdigkeiten der Stadt bewundern und Boote aller Art vorbeiziehen sehen. Im Inneren fühlen Sie sich wie in eine gemütliche und einladende Medina versetzt, mit orientalischem Flair und luxuriösen Akzenten aus Samt und Grün. Wir haben unser Restaurant als einen Ort konzipiert, an dem Sie sich entspannen und wie zu Hause fühlen können und den ganzen Abend verbringen können, ohne das Gefühl zu haben, dass Sie es eilig haben, das Lokal zu verlassen. Ganz gleich, ob Sie einen Drink an der Bar oder ein komplettes Abendessen genießen, wir glauben, dass das Ambiente im NOMAD ein wesentlicher Bestandteil des Gesamterlebnisses ist. Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen und Ihnen zu zeigen, warum unser Restaurant eines der besten in Amsterdam ist.

Zugänglichkeit restaurant Nomad

Das NOMAD befindet sich in günstiger Lage im Herzen von Amsterdam, nur 8 Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt. Sie können auch den Bus 48 vom Hauptbahnhof in Richtung IJdok nehmen und am Amsterdam Westerdoksdijk aussteigen, der nur 3 Gehminuten vom Restaurant entfernt ist.

Wenn Sie mit dem Auto zum NOMAD kommen, können Sie ganz einfach im Parkhaus Interparking IJdok parken, das sich direkt neben dem Restaurant befindet. Wenn Sie im Voraus buchen, können Sie einen Platz in der Garage ab 9€ reservieren, wobei die Preise variieren können.

Abendessen: 18.00 – 01.00 vanaf € 9,00
Tagesausflug: 00.00 – 00.00 vanaf € 10,00 of € 12,50

Weitere Informationen zu den Parkgebühren finden Sie auf der Website:

https://parkereninijdock.nl/