Over Nomad aan het IJ
Food & Love Experience
Beleef de “Food & Love Experience” bij Nomad aan het IJ
Stap binnen bij Nomad aan het IJ en laat je meenemen op een culinaire reis die al je zintuigen prikkelt. Onze “Food & Love Experience” combineert verfijnde smaken, een warme ambiance en oprechte gastvrijheid tot een ervaring die je nergens anders vindt. Hier draait alles om verbinding – met de unieke gerechten op je bord, de sfeervolle omgeving en met elkaar. Perfect voor een intiem diner, een feestelijke avond of gewoon om jezelf te verwennen. Bij Nomad creëren we niet alleen een maaltijd, maar een ervaring die je bijblijft. Reserveer nu en ontdek waarom onze gasten steeds weer terugkomen!
Ontspannen
Ontsnap aan de dagelijkse drukte en geniet van de serene sfeer, verlicht door zacht licht en omarmd door rustgevende muziek.
Proeven
Je ogen worden verleid door prachtige presentaties, je neus door de verleidelijke aroma's en je tong door verrassende smaken die je zintuigen prikkelen.
Gezond
Onze gerechten zijn puur en vrij van kunstmatige toevoegingen. Duurzaam en eerlijk – precies zoals de natuur het bedoeld heeft!
Service
Bij ons staat persoonlijke aandacht en warme gastvrijheid centraal. Vanaf het moment dat je binnenkomt, zorgen we ervoor dat je je helemaal op je gemak voelt en volop kunt genieten.
Onze Chef
Chef Denisa
Maak kennis met chef-kok Denisa, een getalenteerde culinaire kunstenares uit Slowakije met een passie voor lekker eten. Haar liefde voor natuurlijke en gezonde ingrediënten begon in haar jeugd op een boerderij, waar ze de waarde leerde van verse, zelfgekweekte producten en het minimaliseren van afval. Na een reis door Europa werd Chef Denisa verliefd op Amsterdam en besloot ze zich te vestigen om haar culinaire reis voort te zetten. Bij NOMAD combineert ze haar diverse culturele invloeden met een toewijding aan duurzaamheid in haar keuken.
Deze toewijding resulteert in een unieke en heerlijke culinaire ervaring voor onze gasten.
